Este filme de animação entrou para a lista dos maiores de todos os tempos. Por que tanto adultos quanto crianças são completamente apaixonados por ele?

Sobre o que é um dos projetos mais icônicos dos estúdios Pixar? Por que tem tanto reconhecimento da crítica? E por que todos deveriam assistir?

Quando o ator Casey Affleck nomeou "Ratatouille" como um dos melhores filmes do século XXI numa sondagem do New York Times, alguns podem ter ficado surpreendidos. Afinal, é apenas um desenho animado sobre um rato num restaurante parisiense, certo?

Mas quanto mais vês "Ratatouille", mais claro fica: a Pixar não fez apenas um filme familiar — deu-nos uma das histórias mais inspiradoras sobre sonhos, criatividade e a liberdade de sermos nós próprios.

O enredo pode parecer simples à primeira vista. Um rato chamado Remy não é um rato qualquer — é um gourmet com paladar refinado e paixão pela culinária. O seu sonho? Cozinhar como o grande chef Gusteau.

Um rato cinzento escuro e o fantasma de um homem com uma grande barriga estão sob o céu noturno — Imagem do filme de animação "Ratatouille"

O destino leva Remy ao coração de Paris, onde começa a controlar as mãos do jovem cozinheiro Linguini, escondendo-se debaixo do seu chapéu de chef. Juntos, criam verdadeiros milagres culinários — e acabam por mudar não só as suas próprias vidas, mas também a do mais cínico crítico gastronómico, Anton Ego.

Mas estou convencido de que há muito mais por trás deste conto de fadas do que uma história infantil. Porque "Ratatouille" é um filme sobre não ter medo de ser estranho e honesto. Sobre como um verdadeiro artista pode vir de qualquer lugar — até dos esgotos. E sobre como o bom gosto — não apenas para a comida, mas para a vida — não se cultiva pelo estatuto social, mas pela paixão no coração.

Visualmente, o filme é brilhante. Paris não é apenas um cenário aqui — é a atmosfera dos sonhos: gotas de chuva nos telhados, luz dos candeeiros nas ruas estreitas, o barulho das panelas na cozinha.

E as cenas de culinária? Quase hipnóticas. Tudo isto é acompanhado pela banda sonora encantadora de Michael Giacchino e pela canção "Le Festin", que capta perfeitamente o que está a acontecer: fome do real, da liberdade e do reconhecimento.

Os críticos também ficaram entusiasmados. No Rotten Tomatoes, "Ratatouille" tem 96% dos críticos e 87% das audiências. No IMDb, tem uma pontuação de 8.1 em 10 — e isto para uma história lírica com um rato como protagonista, não um blockbuster de ação.

Um rapaz em roupa de chef com um rato no ombro está a cozinhar comida numa panela — Imagem do filme de animação "Ratatouille"

Muitos espectadores admitem nas críticas: viram o filme em crianças e riram-se, depois reviram em adultos e choraram:

Embora 'Ratatouille' possa parecer um filme infantil tolo sobre culinária à superfície, se cavares mais fundo, podes encontrar temas que carregam um significado mais profundo. Este filme instila esperança nos espectadores de que, independentemente de quão incríveis sejam as circunstâncias, se uma pessoa tem coração e coragem, pode tornar-se qualquer coisa.

Crítico do Rotten Tomatoes Gabe L.

A conclusão? "Ratatouille" não é apenas um filme. É um lembrete de que não importa de onde vens se souberes por que estás aqui. É um filme de animação que te inspira a não desistir e a não teres medo de ser tu próprio — mesmo que não pareças uma estrela de restaurante, mas sim um rato na cozinha.

E se pensavas que eras demasiado crescido para desenhos animados — dá outra oportunidade a "Ratatouille". Talvez desta vez te diga algo verdadeiramente importante. Anteriormente no estrelina.com, falámos-te sobre sete filmes que os cinéfilos consideram os melhores do século XXI — e já os viste todos, certo?